年中盘点：这5种厨房工具不值得买，你踩坑了吗？

作为一个过来人,我踩过的坑真能把厨房堆满,呀。

今天跟你们聊聊那些号称“解放双手”实际上占地方吸灰的厨房工具,全是我真金白银换来的教训，呀。

先说我那个坑爹的某宝买的“多功能切菜神器”。

去年夏天为了作凉拌菜特意下单的，宣传视频里看着绝绝子，胡萝卜一推变成漂亮的细丝。

结果呢！

用了两次就扔柜子里吃灰了。

那个护手器根本卡不住稍微大点的土豆，刀片卸下来清洗的时候差点把我手指割破，切口还特别容意藏在缝隙里发霉。

最气人的是切出来的丝长短不一，有些一头粗一头细，还不如我手动用刨刀刨几下利索。

现在它就在橱柜最深处压着，每次打开门看到都觉得自己脑子进水。

还有那个网红蒜泥器，就那种拉绳式的。

我当初花了差不多四十块钱买的，想着手剁蒜太费时间，拉几下就能出蒜泥。

实际用起来完全不是那么回事儿，蒜瓣稍微大一点就卡住，拉绳拉不到底。

每次用之前还得把蒜切成小粒放进去，切都切了，我多剁两下不直接是就蒜泥了吗？

而且洗起来特别烦，那个盖子上的凹槽永远冲不干净，得用牙签一点点剔。

去年年底搬家的时候直接扔了。

再说说我妈种草的“寿司卷帘”。

本来这玩意儿不算坑，但是我买回来才发现自己根本没做过几次寿司。

做寿司看着简单，实际上米饭软硬度、醋的比例、海苔的湿度都要讲究，我做了三四次都卷得稀巴烂。

现在那卷帘子用来当隔热垫了，我反倒觉得比当寿司帘好使得多。

前两天我女儿用马克笔在上面画了一只猫，现在它正式沦为儿童涂鸦垫（笑死）。

空气炸锅专用硅油纸盘，这个我必须吐槽。

某东上一百多的礼盒装，各种尺寸铺满底部。

设计看着挺好，不沾底好清洗。

但问题是，空气炸锅的热风循环靠的是上下对流，你垫个纸盘进去，底下那层的食物根本烤不脆。

炸鸡翅的时候，上面的皮已经焦了，底下的还是湿漉漉的。

而且那个硅油纸盘尺寸稍微不对就会翘起来，飞到加热管上，有一次差点烧起来。

我现在宁愿多花两分钟洗炸篮。

最后一个是压蒜器，就那种手捏的。

这个真的是我脑子抽了才会买。

明明家里菜刀就能拍蒜，厨房剪子也能压蒜，我非要买这个笨重的东西。

用起来要费好大力气，蒜汁还溅得到处都是。

洗它也麻烦，蒜泥都卡在那些小孔里，得用刷子一根根捅。

隔壁王姐来我家看到这东西，直接说“你这不是找罪受吗”。

我后来发现直接拍蒜其实最方便，蒜味也足。

所以啊，买厨房工具前真得想想自己的生活习惯。

我是那种做饭喜欢快速简单的人，太复杂的工具真的不适合我。

现在我的原则是：能用一个动作完成的事情，绝不用两个工具。

比如我家现在沙拉直接用手撕，蒜用刀拍，刨丝靠刨刀，没有什么是手艺解决不了的。

对了，说到手工，前几天我还心血来潮做了一次包子，结果面发得太硬了，蒸出来跟石头似的。

老公咬了一口说“这是新型抗饿食品吧”。

我白了他一眼，心想下次少放半碗面粉就行了。

反正厨房工具这事儿，别人说好不一定适合你。

省下来的钱买点好食材不比啥都强啊。

记住：买之前看看自己家的储物空间，想想自己一周做几次饭，问问自己愿不愿意多花五分钟洗它。

要是有一项不满足，趁早别买，省得向我一样柜子里多几个祖宗供着。

写到这里我自己都笑了，当时咋那么冲动（血的教训）