年中大促买哪些厨房工具最省钱？
，吧。我当年就是看啥都想买，结果买了个面包机，用了三次就吃灰，现在还在阳台摞着当置物架，吧。你想想，你平时最常做的是炒菜还是炖汤？如果是炒菜为主，那一个好一点的炒锅比啥都强。如果是烘焙爱好者，那就盯着打蛋器和电子秤。千万别被大促的满减券冲昏头，去年618我差点又买个空气炸锅，幸亏我老婆骂我“家里那个烤箱你，用过吗”——（对，家里烤箱确实半年没开过）。
第二步，盯着不锈钢和铸铁的买，涂层锅一律pass。
涂层锅用几个月就开始掉，你刷的时候看着那斑驳的样子心里就膈应。
我有个朋友在某东上抢了那种199元的不粘锅套装，结果两个月后煎鸡蛋都粘，气得他直接扔了。
反而我花了80块买的一个老式铸铁锅，用了三年，越用越亮，炒菜还有锅气。
年中大促的时候不少铸铁锅品牌会打折，认准“无涂层”“物理不粘”这几个字就行。
对了，买的时候注意看重量，太轻的铸铁锅多半是假的（别问我怎么知道的，我踩过一次坑）。
第三步，盯准多功能工具，一物多用最省钱。
比如那种可以切丝切片还能刨皮的厨房剪刀，我去年在拼夕夕上花39块买了一把，用了快一年，剪鸡骨头、剪葱花香菜、开快递都它。
还有那种带刻度的大号量杯，能当碗能当盆还能当打蛋盆，比单独买一堆小工具强。
昨天我家猫又把厨房纸巾抓烂了，我拿那个量杯接了水先凑合洗菜——（这算跑题吗？
反正我觉得挺好用）。
第四步，等大促最后两三天再下单，别头几天就冲。
很多商家会在前面放一些限量券，但真正的低价往往在最后冲刺阶段。
我上次专门盯着某宝一家卖蒸锅的店，第一天看是129，到倒数第二天居然降到99，还送了个硅胶刮刀。
你要是不急，甚至可以等6月18号晚上8点以后，有些券是那个点才放的。
不过别熬夜等，困了就睡，第二天早上起来再下单也行（毕竟健康第一）。
第五步，买大牌平替，尤其是那些小家电。
比如空气炸锅，某飞某的都要三四百，但你去搜“工厂直供空气炸锅”，很多都是同一个生产线出来的，只是贴牌不同。
我同事去年买了九阳的平替，才149，用到现在没出过问题。
但注意要看评价里的买家秀，特别是那些用了一两个月后的追评。
要是有人说“用了三次就不加热了”，那赶紧跑。
还有，买之前搜一下“xxx 拆机”，看看里面的线圈和电机是不是真材实料。
第六步，别买那些花里胡哨的“厨房神器”。
什么切菜神器、剥蒜器、卷饼器，基本都是智商税。
我买过一个自动搅拌杯，号称能冲咖啡，结果电机搅两下就没劲了，最后变成我手摇。
身边至少五个朋友买过那种旋转式的切菜器，用两次就坏了。
你说你剥个蒜头，用刀背拍一下不就行了？
非要花几十块买个塑料件，还要洗半天。
省下来那钱，买块好一点的砧板不香吗？
对了，我还想说一下，买刀的话就别执着于什么大马士革钢了。
普通的4铬不锈钢刀，几十块钱一把，磨锋利了用起来一样顺手。
我用的那把18块的水果刀，削苹果皮能不断，用了两年还跟新的一样——只要你会磨刀。
大促的时候买块磨刀石，再加一把中式菜刀，一百块搞定全套。
别学我去年买了套德国双立人，结果太重，我老婆根本拿不动，最后还是用家里那把老菜刀。
