厨房抹布用半个月就发黏,不是洗不干净,是晾的方式不对
上周六晚上我收拾厨房,顺手拿起灶台边那块抹布擦台面,手指头一捏,黏糊糊的,还带点酸味,我媳妇在旁边来一句:“你是不是又半个月没换抹布了?
”我当时还嘴硬,说天天洗怎么会脏,结果凑近一闻,得,那股味儿直冲脑门。
后来我特意去问了楼下开小饭馆的老张,他后厨抹布用得费,一天一换。
老张说了一句话我记到现在:“抹布发黏,十有八九不是你没洗,是你洗完了没晾对地方。
”我一琢磨,还真是——我平时洗完就往水槽边一搭,那地方潮湿不通风,等于给细菌盖了个小温室。
最早我买的是那种超市里10块钱五六条的化纤抹布,图便宜。
用半个月就黏,我还以为是质量不行,又换了19块8一条的竹纤维抹布,结果照样黏。
后来我算了一笔账,光今年上半年换抹布就花了快八十块(这钱买排骨不香吗)。
更绝的是有一次我用开水烫了十分钟,晾干后还是黏,我当时就纳闷了,后来才搞明白,烫完没拧干、直接团成一团扔台面上,等于白烫。
真正让我改过来的是今年三月份去杭州出差,住在一个做民宿的朋友家里。
他厨房那块抹布用了快两个月,摸上去干爽得很,一点不黏。
我问他秘诀,他指了指水槽上方的挂钩:“洗完必须展开挂起来,不能团着放。
”我回来试了半个月,绝绝子,真不黏了。
抹布发黏的核心缘由就一个:潮湿时间超过4小时。
细菌在湿润环境里繁殖速度是干燥环境的几十倍。
你洗得再干净,只要晾的时候是团着的、搭在水槽边、或者平铺在台面上不通风,那等于给细菌留了间桑拿房。
正确的做法就一条:洗完拧到不滴水,然后完全展开、悬挂在通风处。
下面是我总结的几条具体操作,照着做基本不会再黏。
还有个小细节,我家闺女前两天拿抹布擦完她的小餐椅,顺手团成团扔台面上了,我看见了赶紧展开挂回去。
小孩不懂这些,但大人得盯一眼。
另外抹布别挂得太靠近垃圾桶,我原来挂垃圾桶上方20厘米处,那味儿串得叫一个酸爽(别问我是怎么知道的)。
现在挪到窗户把手上了,离垃圾桶至少1米5。
大概就这些,你们回去先试试“拧到不滴水再展开挂”这一条,光改这一个动作就能多撑十来天。
要是还黏,那就是该换了,别硬撑。
(如果你有更好的经验,欢迎在评论区补充。
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