冬季厨房抹布油腻腻别急着扔！开水加食用碱泡10分钟跟新的一样

你信我

前两天我媳妇儿一边刷锅一边跟我急眼，说厨房那块抹布已经黏手了，捏着都打滑，非要扔。

我拦住了，哈哈，因为去年十一月我在杭州出差住那种短租公寓，房东阿姨教了我一招，回来试了快三个月，真的省下不少买抹布的钱。

当时那块抹布我用开水加食用碱泡了也就十来分钟，拧干之后那个手感，绝绝子，跟超市里刚拆封的 3块5 一块的新抹布差不多。

说实话我以前也试过用洗洁精猛搓，也拿开水烫过，效果都一般。

洗洁精去油靠表面活性剂，但抹布纤维里渗进去的那种陈年老油，它拽不出来。

食用碱不一样，它能把油脂给皂化掉，再被热水一冲就散了（这个原理我后来查了才知道，真没想到）。

关键成本低到离谱，一袋 200克 的食用碱超市卖 2块8，一次就用一小勺，算下来泡一回也就几分钱的事。

保姆级流程：手把手教你泡抹布

你就当自己完全没下过厨房，跟着下面这几步走，保准一次成功。全程大概需要 15分钟，其中你实际动手的时间不到 3分钟，剩下的就是等。

1. 找一个耐热的盆，倒进食用碱。你需要买的是超市调料区那种袋装食用碱，2块8 一袋，能用小半年。往盆里倒大概 5克，差不多是调料盒里那个小勺平平一勺的量。别舍不得倒，倒少了油泡不干净，我第一回就抠抠搜搜只撒了一点点，结果泡完抹布还是有股哈喇味，白瞎了一壶开水。
2. 冲入刚烧开的沸水，水量要没过抹布。你需要一个电水壶，我家那个 1出头升 的，烧一壶正好够用。水一定要滚开的状态往里倒，别等凉到温吞了再倒，温度不够皂化反应就慢。我一般先把抹布扔盆里再浇开水，听那“呲啦”一声特别解压（有点像涮火锅时下毛肚那个动静）。
3. 把油腻的抹布完全摁进水里，泡10分钟。你需要一块待洗的厨房抹布，就是你现在想扔掉那块。拿双筷子把它往下压一压，确保每个角都浸到水。这10分钟你别守着，可以去把灶台擦一圈，或者刷会儿手机。我通常定个 10分钟 的闹钟，响了再回来。千万别泡太久，我有次忘了泡了快四十分钟，抹布倒是干净了，但纤维有点发糟，一拧就掉渣，心疼我那 8块钱 买的竹纤维抹布。
4. 捞出来拧干，再用清水冲两遍。你需要一副橡胶手套，9块9 三双那种就行，碱水泡完还是有点烫手的哦。拧的时候别太暴力，顺着纤维方向拧，不然容易裂口子。冲两遍是为了把残留的碱液洗掉，不然下次擦桌子会有一股碱味。我一般冲完再挂到水龙头边上晾着，第二天早上就干透了，硬邦邦的，跟新的一样挺括。

避坑指南和几个小提醒

• 别用铝盆泡。食用碱对铝有腐蚀性，我邻居老张图省事拿了个铝饭盒泡，泡完饭盒内壁发黑，抹布上全是黑印子，最后抹布和饭盒一起扔了，亏了 15块钱 的饭盒钱，肉疼死了。
• 彩色抹布先试一小块。那种 10块钱 三条的印花抹布，有的染料牢度不行，碱水一泡就掉色。你先剪个边角料扔水里泡五分钟看看，不掉色再整块泡。我上次一条红边的抹布就把一盆水染成粉的了（这个我真没想到）。
• 泡完的碱水别直接倒洗菜池。浓度高了容易让PVC管老化，虽然一次两次没事，但养成习惯不好。我都是倒进洗碗池再兑一大盆清水冲走，或者干脆拿去刷垃圾桶，一水两用。
• 抹布发黏超过三天就该泡，别等发臭。我家厨房抹布基本 3天 一泡，周二周五各一次，跟倒垃圾一个频率。等它臭了再泡，那味道已经渗进纤维里了，泡完也隐约有点馊味，还不如花 3块5 买新的呢。

对了，泡完的抹布你要是嫌还不够白，可以再拿 2块钱 一包的氧净（过碳酸钠）兑温水泡半小时，那个去色素和茶渍特别好使。

但普通去油，食用碱配开水真就够了，没必要花那冤枉钱。

我家那口子现在看我泡抹布比看我还顺眼，哈哈，毕竟省下来的钱够买两斤排骨了哦。

大概就这些，你们看着办。