厨房台面只有巴掌大这3个收纳方法比买架子管用
上个月我妈来我家住了一礼拜,走的时候说了句“你这厨房台面还没我家洗脸盆大”,给我整破防了哈哈,真不怪她,我这二手房厨房就四五个平方,台面切完菜连个碗都放不下。
之前我也买过那种双层沥水架、墙上打孔置物架,钱花了小两百,结果架子占了台面一大块,放上去的东西拿取还千万别扭,纯属给自己添堵。
后来我琢磨明白了,小台面收纳不是往上堆,是往外挪和往下藏。
这仨方法我用了小半年,比买啥架子都管用。
核心结论
先说个反常识的:台面乱,多半不是因为东西多,是因为动线交叉。
切菜区、备菜区、装盘区挤在一起,瓶瓶罐罐还杵在中间,你不乱谁乱(这个我真没想到)。
我的解法是把台面分成“湿区”和“干区”,湿区只留洗洁精和百洁布,干区只放电饭煲和砧板,其他全给我上墙或者进柜。
去年十一月在杭州出差,住一个老小区民宿,房东阿姨的厨房台面也就一米出头,但看着特别利索。我蹲那儿研究了半天,发现她把刀架吸在窗户玻璃上,调料用磁吸罐贴在油烟机侧面… 回来我就照搬了。
具体方法
第一个法子:磁吸上墙,别用打孔的。
淘宝上那种免打孔螺丝贴我买过三套,承重标着五公斤,实际放两瓶酱油不到一礼拜就往下坠。
后来换成磁吸条,一根三十公分长的才十九块八,吸在冰箱侧面或者油烟机外壳上。
我家那瓶一升装的生抽加陈醋加料酒,三瓶挂上去纹丝不动。
刀具我用的磁吸刀架,四十五块,吸在窗户玻璃内侧,前提是你家窗户是铁框或者贴了引磁片。
记住买钕磁铁的,普通铁氧体磁力差一半。
第二个法子:把砧板竖起来。
台面最占地的是啥?
是平放的砧板。
一块四十乘三十的竹砧板平放,直接吃掉你六分之一台面。
我买了个不锈钢砧板架,十二块九,贴在墙角,砧板竖着插进去,厚度三公分的也能卡住。
我家两块砧板,一块切生肉一块切水果,全竖在墙角,台面瞬间空出一大块。
这个架子拼多多买的,比某东便宜七块钱,一模一样的东西。
第三个法子:水槽上方加个伸缩沥水篮。
别买那种架在台面上的,买伸缩杆式的,横跨水槽两头。
我买的长度四十到六十可调,五十八块。
洗完的碗直接放上面沥水,水滴滴回水槽里,台面永远干爽。
关键是它悬空,不占台面面积。
我家那个用了快一年,不锈钢管没生锈,卡扣也没松。
之前买过三十几块的塑料款,三个月就脆了。
- 避坑点:别买吸盘式的挂钩,天一热全掉,我家掉过三回。
- 避坑点:别在台面放刀架,刀架底座那圈水垢能让你擦到怀疑人生。
- 推荐:磁吸调料罐买玻璃的,塑料的用久了渗油,洗不掉。
- 推荐:伸缩沥水篮买带硅胶垫的,碗底不划伤。
对了,还有个小细节。
我家电饭煲原来放台面左边,每次盛饭要转身,后来挪到右边靠近装盘区,动线顺了,台面也不显得挤了哈。
就挪了三十公分,感觉厨房大了半平米(真不夸张)。
上周我表妹来我家,说她租的房子台面更小,我让她先别买架子,把砧板和刀先上墙试试。
她昨晚发消息说“姐,台面空得能跳舞了”哈哈。
这几个法子加起来花不到一百五,比买个两百多的落地置物架管用多了哈。
架子是往里塞东西,这些法子是把东西请出台面,思路不一样。