婆婆教我辅食里加这1样，宝宝冬天吃得比之前香多了

上个月我闺女刚满十个月，那阵子降温降得邪乎，北京十一月初就零下了，家里暖气还没来，我闺女之前吃辅食一直挺顺利的，南瓜泥、西兰花米糊、鸡肉松粥，来者不拒那种。

结果天一冷，嘴巴跟上了锁似的，勺子递到嘴边就把头扭开，硬塞就干呕给我看。

我连着换了三四种辅食搭配，什么鳕鱼土豆泥、番茄牛肉碎碎面，她都不怎么买账。

老母亲差点就要下单那个两百多块的辅食机了（还好没买，后来发现根本不是机器的事）。

我婆婆从老家过来帮忙带娃，看我跟娃在餐椅上较劲，慢悠悠说了句：“你给她辅食里滴两滴香油试试。

”我当时心里还嘀咕，香油能有这么大魔力？

但实在没辙了，就试了。

核心结论

我婆婆说的“加这1样”，就是芝麻香油。

不是那种超市货架上几十块一大瓶的调和香油，是老家榨的那种小磨香油，颜色深褐，打开盖子能闻到很浓的炒芝麻味。

我一开始只滴了一滴在米糊里，我闺女居然张嘴了。

第二天我胆子大了点，在西兰花土豆泥里滴了两三滴，她整碗吃光了吧。

那碗泥之前她碰都不碰的吧。

我当时就愣住了，赶紧上网查了一下，发现婴幼儿辅食里适量加点植物油，不光能提供必需脂肪酸，还能让脂溶性维生素吸收得更好。

关键是，香味对宝宝来说就是食欲开关，我之前做的那些泥，说实话我自己闻着都没啥味道。

这事儿让我想起我工科做实验的逻辑——变量控制。

我后来拿我闺女做了几次“对照实验”，同一锅南瓜泥，左边碗滴香油，右边碗不滴。

她先吃左边，吃完还要，右边那碗喂进去就吐出来。

我婆婆在旁边笑我：“你这当妈的还搞上科研了。

”

具体方法

香油怎么加，我摸索了差不多四五步就固定下来了。

量上，刚开始每次1到2滴，适应了之后每顿辅食控制在3到5滴，不要更多。

我婆婆说她们那会儿没这么多讲究，就是拿筷子头蘸一下在碗里搅搅，但我觉得还是有个大概的量比较好把握。

加的时机也有讲究。

我是等辅食稍微放凉一点、大概到不烫嘴的温度再滴，因为太热的话香油那个香味会散掉不少。

然后搅匀，让每一勺都能带到一点油花。

搭配上有几个我试下来效果特别好的组合：

• 南瓜泥加香油，这个组合我闺女最爱，南瓜本身甜，香油提香，绝绝子
• 西兰花土豆泥加香油，之前她嫌西兰花有股青味，加了香油就盖住了大半
• 鸡肉松粥加香油，这个适合早上吃，暖暖的，她每次能吃大半碗
• 番茄牛肉碎碎面加香油，番茄的酸和香油的香混在一起，我闻着都馋

还有一点，我婆婆教我用香油的时候顺便提了一句，说她们老家那边冬天给小孩吃辅食都会加一点油，不光是香油，有时候是核桃油、亚麻籽油换着来。

我后来买了瓶核桃油，某东上大概八十多块一瓶，250毫升，跟香油交替着加。

核桃油味道淡一些，香油味道浓，看娃当天心情换着来（当妈的都懂，小祖宗的口味跟天气一样说变就变）。

踩过的坑也说一下。

我第一次加的时候手抖滴了差不多七八滴，结果那碗米糊油汪汪的，我闺女吃了一口就不肯再吃了。

所以量真的别贪多。

还有就是别用那种调和香油，我试过一次，香味很假，我自己都闻得出来，娃更精。

另外，如果宝宝之前没吃过芝麻类的东西，第一次加香油要单独试，观察个两三天再加别的。

我闺蜜家小孩就是对芝麻过敏，她是八个月的时候发现的，之前吃芝麻酱嘴角起红点，后来就换成核桃油了。

这个事儿不能大意，但也不用太紧张，单独试一次就知道了。

现在我家冰箱门上贴了张便签，写着“辅食出锅，香油三滴”。

我老公有次没看便签，给他闺女喂了一碗没加香油的米糊，结果娃吃了两口就拍桌子。

他灰溜溜地跑来问我：“是不是忘放那个神仙油了？

”（这个我真没想到他能记住）

你们要是也在跟冬天不爱吃饭的娃斗智斗勇，可以试试这个法子。

就一滴两滴的事，比换什么高级辅食机、买什么进口果泥实在多了。

我后来算了一下，一瓶小磨香油不到三十块，够吃一整个冬天。

比起我差点下单的那个辅食机，这个投入产出比，工科女表示非常满意。