空气炸锅用完油渍难洗,垫1张锡纸省下刷锅的10分钟
其实核心就一句话:锡纸铺对、折边、扎孔,用完一提溜。但这里头有几个细节我得跟你掰扯清楚,不然你铺了也白铺。
说个真事儿。
上个月我表妹来家里吃饭,看我烤了盘椒盐排骨,吃完主动说要帮我刷锅。
我说不用刷,她把锡纸一提溜扔了,炸篮拿水一冲就干净了。
她瞪大眼睛说“这也太省事儿了吧”,转头就在网上买了三盒30厘米宽的锡纸,花了45块。
我告诉她你买贵了,某东上同规格三盒装日常价36块9,蹲个活动32块就能拿下。

她那个后悔劲儿,说早知道多等两天。
还有一点,锡纸别重复用。
有人觉得用完拿水冲一下晾干还能再来一次,我试过,烤完鸡翅的锡纸洗干净再用,第二次烤薯条,锡纸表面全是划痕和褶皱,油顺着褶皱缝渗下去,炸篮照样糊。
一盒20米的锡纸大概19块9,一张裁下来成本不到两毛钱,你为省这两毛钱多刷十分钟锅,时薪算下来才一块二,亏不亏啊。
先说清楚,锡纸不是随便撕一块往里头一扔就完事的哈。
我头两回就是随手扯了块大概20厘米见方的,往炸篮里一铺,边缘也没折上去,结果烤鸡翅的时候热风一吹,锡纸边角翘起来碰到加热管,差点没给我整冒烟了(现在想起来还后怕)。
所以下面这几步,你照做就行,别自己发挥。
大概就这些,你们看着办。
反正我现在家里常年囤着30厘米宽的锡纸,618和双十一各囤三盒,够用大半年。
空气炸锅炸篮到现在用了快两年,涂层还是好好的,没刷过几次,省下来的时间我都能多睡十分钟午觉了。
最后再啰嗦一句:具体情况具体分析,别照搬哈。