宝宝辅食从泥糊到颗粒，7月高温天是否要缩短制作后的存放时间？

那个...作为一个过来人，我真心决得给娃做辅食这件事
，永远是计划赶不上变化，呢哦，特别是那种做好一。

大堆冻起来的辅食看着省事，其实藏着不少坑，呢。

我当初是就图省事，周六早上花了俩钟头蒸了一大碗猪肝泥，想着接下来三天都能用。

结果那周气温飙到三十七八度，我老公从冰箱里拿出来喂娃，我凑近一闻，那股子腥味明显不对劲。

当时还差点以为是自己没处理干净，后来才反应过来，是高温天冰箱开关门太频繁，东西本身就有点变质了。

真是没脾气了，那碗东西全倒了，心疼得我直拍大腿。

题主问七月高温天要不要缩短制作后的存放时间，这问题问得太是时候了。

**核心结论：必须缩短，而且得是大幅度地缩短。

** 这个真不是矫情。

成年人的饭放馊了吃出来顶多拉个肚子，宝宝的肠胃那可比我们金贵多了。

我见过邻居家阿姨，早上现打的米糊没喝完，放在餐桌上想着下午再喂，结果三点多喂完娃，晚上就开始吐。

去医院一查，食物里的细菌早就繁殖开了。

所以说，夏天给宝宝做辅食，咱就宁肯多做几顿，也别指望着多放一会儿，这个念头绝对不能有。

我自己原来也是个懒人，总想着能少跑几趟厨房是几趟。

后来看了个科普视频，说夏天室温下细菌繁殖的速度快得吓人，差不多四五个小时就能翻好几倍。

那会儿我家宝宝刚加颗粒状食物，我给她做的那锅烂粥炖得稠乎乎的，拌了点西兰花碎和肉末，盛出来晾凉的时候，我就接了个快递电话。

前后没耽误十分钟，等我回来再摸那个碗边，就觉得温温的有点不对劲。

从那以后，我就长记性了，再也不把辅食放在外面“自然冷却”太久。

具体到存放时间，我踩过的坑总结出来就这么几条，你们可听好咯。

**具体方法：按“做”和“买”两个来说。

** 要是自己做辅食，特别是那种人手打的蔬菜泥、水果泥，或者含蛋白质高的肉泥鱼泥，做好之后最多在室温下放十五到二十分钟，等它完全不烫手了就得马上冷藏。

在冷藏室，比如零到四度那种，普通泥糊最多存二十四个小时，超过一天我绝对倒掉。

到了颗粒状阶段也一样，哪怕是米饭加肉末这种，冰箱冷藏也别超过一整天。

你要是真想多做点，那就放进冷冻格，分成小份，冻个一个礼拜顶天了，但是解冻之后绝对不能二，次冷冻，而且必须彻底加热，沸腾那种。

这个真不是闹着玩的，我有个朋友，就是把冻了半月的虾泥拿出来又冻了一次，第二天娃吃了直接腹泻。

买的那种成品的宝宝辅食罐，一旦开了封，天热的时候最好当顿吃完。

你要是真想省，顶多放到下一顿，但中间必须冷藏，而且拿出来之后用干净勺子挖出要吃的部分，剩下的立刻放回冰箱。

千万千万别拿嘴碰过的勺子去挖罐子里的，那口水里的酶和细菌简直就是在给食物“施化肥”啊。

还有个最容意被忽略的点，就是辅食的存放容器。

夏天千万别用厚重的玻璃碗，传热慢，冷热交替还容易裂。

我后来全部换成了那种小号的硅胶冰格或者PP材质的密封盒，分装成一次的量，每次拿一小格出来，解冻又快又方便。

当初买的时候我还嫌贵，现在觉得真是值回票价了。

说到这我想起来，前两天某东上买了个新的储奶袋，居然有股塑料味，吓得我直接退货了。

用着放心的还是老牌子，真是不能乱换。

再多啰嗦一句喂养环境的事。

大热天的，大人都没什么胃口，娃也一样。

有时候宝宝把辅食含在嘴里不肯咽，或者拿舌头推出来，不是不饿，可能就是热得烦躁。

这时候就别硬塞了，我都是抱着她去空调房吹个五分钟，等她情绪缓过来再接着喂。

你想想，一盘子菜放桌上你都不想动筷子，娃也是一样的。

最后给你们一个最简单的避坑清单，贴在冰箱门上照着做就行： 制作后存放别超两小时，室温超过三十度直接减半。

冷藏泥糊类，别过夜，最好是当天吃完。

冷冻过的辅食，解冻后一小时内必须吃完，剩下的扔。

每顿吃之前一定要重新加热到滚烫出锅，晾温了再喂。

用单独的小勺子挖取，别跟大人的餐具混着用。

反正吧，做辅食这件事，宁少勿多，宁扔勿省。

尤其是七月这种天，冰箱开合频率高得离谱，里面的实际温度可能比你设定的高不少。

听我一句劝，手勤快点，现做现吃，实在不行就减少单次制作量，一天多做几顿。

娃的肚子就那么大点，吃得新鲜比吃得花样多更重要。

我自己现在就是早上花十来分钟做一顿，中午下午再各搞一次，习惯了也就不觉得多费事了。

娃吃得干干净净，我这当妈的心里才踏实。