大连8月回潮天，冰箱里放张纸竟能省电还防串味？

那个...哎呦喂,说到大连这八月的天儿啊,，我这老胳膊老腿的都跟着黏糊糊的,哦，昨儿个下午我去早市买苞米，回来路上那汗就没停过，后背跟贴了块湿毛巾似的咯。

回家打开冰箱拿根黄瓜，好家伙，少数拉开门那股子味儿，咸鱼混着剩，菜，还有股说不清的酸溜溜的劲儿，我寻思着上礼拜买的韭菜盒子也没坏啊？

后来才想明白，这哪是东西坏了，纯粹是回潮天冰箱里闷出来的“串味综合症”。

咱们这岁数的人，谁家冰箱不是塞得跟过冬似的？

我闺女上回回来还笑话我，说爸你这冰箱里是开杂货铺呢？

其实我也知道东西杂，可就是改不了这毛病——买菜总爱多划拉两把，吃不完又不舍得扔。

这不，回潮天一来，冰箱里头湿气重，压缩机嗡嗡响得比往常勤快，电费蹭蹭涨，老伴儿天天念叨说这月电费又超了。

你们猜我后来打哪儿学来的招儿？

就在楼下棋摊儿，老李头儿跟我显摆的——往冰箱里塞张纸！

当时我还嗤笑他，寻思这是哪门子邪门歪道，纸还能挡湿气？

结果人家老李头儿不急不恼，让我回家试试再说。

我这人吧，最听不得别人卖关子，当天回家就翻出一沓子旧报纸，剪吧剪吧铺在冷藏室最底下那层，还有抽屉里头也垫了两张。

哎？

您还甭说，过了两三天我再开冰箱，那股子怪味儿还真淡了不少，压缩机也不向以前那样动不动就启动了。

核心结论：纸是干湿调节器

纸能吸水啊！

回潮天空气里的水汽进了冰箱，冷凝板上挂水珠，这水汽混着食物味道就成了怪味儿来源。

您垫上几张纸，它偷偷摸摸把多余的水汽吸走了，冰箱里头干爽了，压缩机犯不着老使劲儿工作，电自然省了。

再说串味儿，水汽是味儿最好的搬运工，湿气一少，韭菜盒子跟西瓜之间井水不犯河水，可不就不串了。

不过这里头有几个窍门，我得跟您掰扯清楚。

纸必须是干的，最好是用那种厚实点儿的牛皮纸或者厨房纸巾，薄薄的作业本纸一湿就烂，烂了更难收拾。

我头回用的就是超市促销单，那纸太薄，第三天就软塌塌黏在底板上了，抠了半天才，弄干净（这个我真没想到，气得我差点把老李头儿骂一顿）。

后来换成那种包水果的牛皮纸，也就三四张叠着垫，好使得多

再有就是得勤换。

纸吸饱了水汽就废了，我一般五六天换一回，赶上连阴雨那天，差不多两三天就得换。

您要是闻到纸上有股馊味儿，那说明它已经干完了活儿，赶紧换新的，别让“功臣”变成“罪魁祸首”。

具体方法：这么垫才管用

• 冷藏室每层搁板都垫一张，不用太大，能盖住底板就行，边边角角露着点儿也没事。

• 蔬菜水果抽屉里头垫两张，叠着放，底下再撒一把食用碱面（就咱蒸馒头那种），吸湿祛味儿双管齐下。

• 冰箱门侧边的置物架别垫纸，那儿东西挪来挪去容意把纸蹭歪，就在搁板跟抽屉上下功夫。

  

• 冷冻室不用垫！

  那地儿零下十几度，水汽都冻成霜了，垫纸反而碍事。

说到这儿我又想起个事儿，上回我闺女从某东给我买了个什么冰箱除味盒，塑料壳子里面装活性炭的，几十块钱。

用着倒是也行，可哪有这纸片子实惠？

一张旧报纸的事儿，成本几毛钱，效果还不差。

咱这岁数的人，能省一毛是一毛，攒着给孙子买糖吃多好（虽然现在孩子都嫌糖粘牙）。

对了，您要是家里冰箱已经串味儿串得厉害，光垫纸还不够。

先把里头清空，用温水兑点白醋擦一遍内壁，开着门晾俩钟头，再垫上新纸，那才叫釜底抽薪。

我上礼拜六刚这么干过，擦完那水都是黄的吧唧的，看着就膈应人。

擦的时候记得把电源拔了，安全第一。

还有个歪招儿，是我老伴儿从她姐妹那儿听来的——剥下来的橘子皮、柚子皮别扔，搁在冰箱角落。

那香味儿能压住怪味儿，不过得勤换，不然皮子本身发酵了更味儿。

我试过，橘子皮两天就干巴了，柚子皮能挺个四五天。