空气炸锅用完油渍难洗？趁热倒点水加洗洁精，泡5分钟一擦就掉

别急着开水龙头。

先把炸篮里的食物残渣倒垃圾桶，大块的那种，比如烤焦的面包屑或者鸡皮边角料，直接冲下水道容易堵。

我家楼下邻居去年就因为炸锅里的油渣冲下去，花了150块请师傅通管道，肉疼得她念叨了半个月。

然后准备一瓶最普通的洗洁精，别用那种带磨砂颗粒的，九块九三瓶的那种就行，贵的反而伤涂层。

说个更具体的对比。

我闺蜜在南京，她用的是某飞的空气炸锅，涂层比我那个杂牌厚，但她习惯用钢丝球猛蹭，三个月炸篮就花得跟猫抓过似的。

我另一个同事用同款锅，按我这个温水泡洗洁精的法子，用了八个月炸篮还跟新的一样。

所以工具占三成，手法占七成。

下面这个流程我试了大概二十几次，从鸡翅到五花肉到烤红薯都跑过一遍，稳定好用。

水温别用刚烧开的沸水，60到70度的温水最合适，太烫的水倒进去洗洁精起泡太快反而挂不住油。

还有个细节，炸篮底部的那个托盘缝隙，油最爱往那儿钻。

泡完拿旧牙刷顺着缝刷两下，两块钱的牙刷比几十块的缝隙刷好用，刷毛软不会撬坏卡扣。

我头一年没注意这个缝，后来拆开看里面糊了厚厚一层黑油泥，拿牙签剔了十分钟（恶心坏了）。

对了，烤完五花肉那种特别油的，倒温水之前先用厨房纸把浮油吸掉一层，不然洗洁精得挤四泵才够。

厨房纸买那种9块9四卷的就行，吸油不破，别买太薄的，一擦就烂一手油。

大概就这些，你们看着办。反正我现在用完炸锅，趁着刷手机的功夫顺手就泡上了，五分钟的事，比攒到周末用钢丝球吭哧吭哧刷半小时舒服多了。

写困了……有不对的地方你们评论区指正。