旧蒸屉别扔！厨房收纳调料瓶这招真香，比买收纳架划算

去年刚入夏那会儿，我在租的房子厨房里折腾调料瓶，台面上摆了十七八个瓶瓶罐罐，生抽老抽蚝油料酒一字排开，炒个菜跟打地鼠似的，胳膊肘一碰就倒一个，当时脑子一热在某东下单了个双层旋转收纳架，花了89块钱，到货组装了二十分钟，转是能转，但转盘直径才28厘米，放六个瓶子就挤得转不动了（这个我真没想到），后来还是楼下住了十几年的李姐上来借蒜，瞅了一眼我厨房，说了句“你那旧蒸屉呢，不得不说？

搁哪儿落灰不如拿来垫瓶子”，我才恍然大悟。

那个蒸屉是之前买锅送的30厘米不锈钢款，一直塞在橱柜最里头。

拿抹布擦了两遍搁台面上，调料瓶往上一码——稳当，能转，还能整个端起来挪位置擦台面。

用了快一年，一分钱没再花。

这事儿我问了4个人，得到3个答案，耽误了好几天（捂脸）

（刚写到这儿，孩子跑过来问了个问题，思路断了）

别急着买新的，先翻橱柜。

大多数人家里的蒸屉都是买炒锅、电饭煲或者蒸锅时自带的赠品，直径一般在26到32厘米之间，我量过我家这个正好30厘米，放灶台旁边刚好不占过道。

你需要确认两件事：一是蒸屉底部有没有那种凸起的脚圈，有的话直接翻过来用，脚圈朝上正好卡住瓶底防滑；二是蒸屉边缘的卷边有没有毛刺，有的话拿块240目的砂纸蹭两下，五分钟搞定（别问我怎么知道的，第一回没磨，手指头划了道白印子）。

别一股脑全堆上去。

蒸屉就一个平面，你得按“手伸过去的距离”来排。

我家灶台在右边，所以我右手边靠外的位置给了每天必用的生抽、陈醋、盐罐和油壶，左手边靠里的位置放白胡椒粉、花椒粉、孜然这些一周用一两次的吧。

蒸屉中间那几个孔洞区域刚好卡住瓶底直径6厘米以下的瓶子，比如小磨香油瓶和料酒瓶，放上去纹丝不动。

我试过把一瓶1.8升的食用油放上去，蒸屉没变形，但转起来有点沉，后来换成了500毫升的小油壶，轻快多了。

还有个细节——蒸屉的孔洞别浪费。

直径两厘米左右的那种孔，刚好插进搅拌棒、吸管刷或者小号硅胶刷的柄。

我把我闺女喝奶茶剩的粗吸管剪短了插进去，专门用来吸灶台缝里的油渣，用完直接扔，不用洗（这招有点脏但真好使）。

为了让这个旧蒸屉用起来比收纳架还顺，我在侧面贴了三个小号S钩（一板六个花6块5），挂量勺、削皮刀和开瓶器。

蒸屉边缘本身就有卷边，S钩挂上去不用粘不用钉，搬家还能带走。

这个招是我今年三月在杭州出差住民宿时看人家厨房学来的，那家房东是个退休阿姨，蒸屉用了十几年都没扔。

全部码好之后做三个动作验收。

首要的，用手掌按住蒸屉边缘顺时针转15度再逆时针转回来，看看瓶子会不会倒、会不会互相磕碰。

我家老抽瓶子比较高，大概23厘米，转的时候跟隔壁的醋瓶有轻微碰撞声，后来我把老抽挪到最外圈就没事了吧。

再来，双手端住蒸屉两边整体抬起来5厘米再放下，检查底下垫片会不会跟着跑。

再说，拿湿厨房纸把蒸屉表面擦一遍，确认没有铁锈或者掉漆蹭到瓶子上。

大概就这些，你们翻翻自家橱柜，那个落灰的蒸屉说不定正等着上岗呢。