旧蒸屉别急着扔,我妈用它收纳调料瓶,半年没乱过
哎, 作为一个过来人,我跟你们说,家里那个旧蒸屉,就是以前那种竹子的或者铝的,用久了发黑不想用的,千万尽量不要扔,我妈去年秋天来我家住了半个月,看见我把一个旧铝蒸屉往垃圾桶旁边搁,一把就给我拽回来了啦,她说你这就是败家,真心觉得。
我当时还不服气,一个破蒸屉,底儿都黄了,留它干啥。
我妈没搭理我,转头就进了厨房。
过了差不多半个钟头,我进去一看,好家伙,灶台边上那个调料区,酱油醋瓶子、花椒粉罐子、干辣椒袋子,全给她码进那个蒸屉里了啦。
蒸屉那个圆形的凹槽,一个坑放一个瓶,稳当得很。
我家灶台窄,以前调料瓶都是挤在墙角,拿个老抽得先挪开料酒,烦得很。
我妈这么一弄,每个瓶子都有自己的窝,抽哪个直接拿,旁边的不带动弹的。
(这个我真没想到,一个漏气的蒸屉还有这本事。)
我媳妇下班回来一看,也乐了。
她说以前在短视频上刷到过用蒸屉收纳的,还以为是摆拍,没想到真能用。
关键我妈连一分钱都没花,拿抹布蘸着洗洁精里外一擦,清水一冲,架在灶台边上就完事了。
具体窍门
我跟你们说说我妈是咋整的,你们回家照着弄就行。
第一步,先把旧蒸屉洗干净,油污重的话用小苏打加白醋泡十来分钟,拿百洁布一蹭就掉。

第二步,看蒸屉那个眼儿大小,如果眼儿太大,瓶底细的调料瓶会漏下去,我妈就在,蒸屉底下垫了一块旧纱窗网,也是洗干净的,这样小瓶口也能架住。
第三步,把家里最常用的几瓶调料挑出来,像盐、糖、生抽、陈醋、香油这四五种。
我妈说别贪多,一个蒸屉放满了就再找一个,别硬塞。
她把我家厨房台面分成了三个区,灶台左边放油盐酱醋,右边放香料罐子,蒸屉就搁在左边那个角落。
我家那个蒸屉直径差不多30厘米,正好塞进灶台和墙壁的夹缝里,一点不占切菜的地方。
第四步,瓶身上有油的,拿湿布擦一遍再放进去。
我妈说收纳的第一条就是东西得干净,不然蒸屉缝里积了油垢,过俩月又得扔。
第五步,也是她教我的一个巧劲儿,蒸屉那个外圈不是有个边儿嘛,她用几个S形挂钩挂在边上,把锅铲、汤勺、漏勺都挂上去了。
一个蒸屉干了三样活,收纳调料、挂工具、还能当沥水架。
我后来在某东上搜了一下,那种专门的不锈钢调料收纳架,差不多的尺寸要卖六七十块,好点的过百。
我妈这个旧蒸屉,零成本。
而且金属的比塑料的好擦,塑料的用久了发黏,金属的拿厨房纸一撸就干净。
我楼上邻居王姐,上个月来我家借蒜,看见灶台边上这个蒸屉,回去就把她家那个旧蒸屉翻出来了。
她家是竹蒸屉,用了三四年,她说竹子的有个好处,透气,调料瓶底不容易积水汽。
但她踩了个坑,竹蒸屉不能泡水洗,一泡就变形。
她拿湿布擦了三遍,晾干才用的。
这个你们注意,铝的随便洗,竹的别泡。
我家用了这个法子到现在,差不多半年了,灶台那块真没再乱过。
以前我媳妇老嫌我做饭把调料瓶碰得东倒西歪,现在每个瓶都在自己的坑里,想碰倒都难。
我闺女周末回来还说,爸你这厨房看着利索多了。
我说是你奶奶的功劳,一个旧蒸屉救了一个厨房。
还有个事儿,我妈走之前跟我说,蒸屉如果实在旧得不行了,底儿都锈穿了,那就别用了,锈渣子掉进调料瓶里不是闹着玩的。
这种时候就踏踏实实扔了,别为了省几块钱吃一嘴铁锈。
她说这个话的时候特别认真,我记到现在。
你们要是家里有那种不用的蒸屉,不管是铝的竹的还是不锈钢的,先别急着撇。
花个十来分钟收拾一下,往灶台边上一搁,比你花大几十买的收纳架差不到哪儿去。
关键是它不花钱,坏了也不心疼,再换一个旧的就是了。