中秋前大扫除，厨房这4个角落不擦，等于白忙一整天

中秋前那几天，我特意请了半天假想给厨房来个彻底大扫除
，结果从早上九点忙到下午两点，腰都直不起来，最后我媳妇进来说了句“你这跟没擦有啥区别”，我才发现——灶台是亮了，可那几个犄角旮旯压根没动过，

别急着拿抹布，先把这几个位置过一遍。

去年中秋前我图省事只擦了台面，结果过了两天炒菜，总闻到一股闷闷的油哈味，后来趴下去一看——灶台底下的接油盘里积了差不多半厘米厚的黑油泥，拿手指一刮，黏得能拉丝。

那味道就是从这儿返上来的。

那天下午我重新返工，把上面这几处全弄了一遍，前后多花了不到四十分钟。

跟之前比，最大的感受是厨房那股隐约的油腻味没了，地面踩上去也不再有黏鞋底的感觉。

水槽溢水孔那个小盖片，拿一字螺丝刀轻轻一撬就下来了。

里面那层滑腻的东西用牙刷够不到底，可以拿一根棉签伸进去转两圈，效果立竿见影。

下水口提篮也要拆开，那个圆柱形的小滤网里经常缠着菜叶和头发，倒出来的时候小心别溅一身水。

接油盘要是油太厚，先用厨房纸把表层废油吸掉再泡，不然整盆水都糊住了哦。

油烟机滤网扔进水池，撒两把食用碱，浇上刚烧开的水，泡十五分钟捞出来，拿旧牙刷顺着网眼刷，基本能恢复个八九成。

我一般都是中秋前那个周末的上午弄这些，开着窗通风，干完正好赶上吃午饭。

别去买那些花里胡哨的专用清洁剂。

我试过七八种，最后发现最管用的还是厨房里本来就有的东西。

小苏打加白醋，比例差不多三比一，调成糊状抹在油垢厚的地方，等个四五分钟再用百洁布一擦就掉。

食用碱去重油更猛，但记得戴手套，我上次光手搓了半天，指缝干得起了白皮。

对了，橱柜踢脚线如果拆不下来，用一根筷子绑上湿巾，沿着缝隙走一遍就行。我家的踢脚线是卡扣式的，稍微用点力就能掰开一条缝，里面的灰和碎屑拿吸尘器扁嘴头吸一下更彻底。

擦完这些再回头擦台面和墙面，顺序别反了。我第一遍就是先擦台面，结果弄接油盘的时候滴了几滴油下来，又得重擦一遍。干活跟做饭一样，得讲个先后。

最后那壶开水别省。

所有清洁剂冲干净之后，拿刚烧开的水把水槽、下水口、溢水孔整体浇一遍，算是收个尾。

那股热气蒸上来的时候，你能明显感觉到厨房里那股陈油味散了大半。