暑假中孩子在家,冰箱收纳有哪些分区技巧?
核心结论 冰箱收纳这事,我踩过好几年坑,呢。
以前我家冰箱一到暑假就跟爆炸现场似的,孩子开冰箱门找根冰棍,能带出来半袋饺子。
后来我琢磨明白了,分区不是让冰箱变好看,是让孩子自己能拿东西不乱翻。
你想想,大热天的,孩子一天开七八回冰箱,要是每回都把东西翻得乱七八糟,你收拾的功夫够做顿饭了。
我家孩子今年九岁,暑假天天再家。
我给他留了冰箱最下面一层抽屉,专门放他的零食和饮料。
一开始他不习惯,老往中层扒拉,我就把中层全放成他不爱吃的菜(这招真管用)。
现在他拿完东西知到关抽屉了,虽然偶尔还是忘,但比以前强多了。
具体怎么分,我按我家的习惯给你列一下,你照着调就行。
冰箱门架:只放调味料和饮料。
门是冰箱最热的地方,放牛奶鸡蛋纯属浪费电。
我放过一次鲜奶,三天就酸了(这个我真没想到)。
现在门架上全是醋、生抽、老干妈,最底下塞几罐可乐雪碧,孩子拿的时候不用开冷藏门,省冷气。
冷藏最上层:剩菜剩饭和熟食。
这层温度相对稳定,孩子够不着,也防止他偷吃剩的炸鸡。
我用那种带把手的透明保鲜盒装着,摞两个,早上炒的菜中午吃,中午剩的晚上热。
暑假孩子在家,饭点不规律,这层就是他随时能吃的“补给站”。
冷藏中间层:鸡蛋、酸奶、奶酪。
这层最好拿,我故意把酸奶放左边,鸡蛋放右边,中间塞几根奶酪棒。
孩子身高一米三,一打开冰箱门就看到酸奶,顺手就拿了,根本不会去翻别的格子。
鸡蛋我买的是那种能查生产日期的品牌盒装蛋,放这层差不多四五天就能吃完。
冷藏最下层抽屉:蔬菜水果分两个抽屉。
左边抽屉放叶菜,右边放水果。
叶菜我习惯用厨房纸包一下根,塞进保鲜袋,能多撑两三天。
水果别洗了再放,尤其是葡萄草莓,洗了放进去三天就长毛。
我上周刚扔了一盒草莓,那味道,现在想起来还上头。
冷冻区最上面:速冻食品和冰棍。
饺子、馄饨、手抓饼,还有孩子暑假必囤的雪糕,都放这一层。
我专门用了个大的密封盒装冰棍,盒子外面贴了张卡通贴纸,跟孩子约定好:每天最多拿一根。
结果他前天一口气吃了三根,盒子里全空了我才发现,后来改成他一拿我就知道的那种透明盒。
冷冻区中间层:肉类生鲜。
买回来的鸡翅、排骨、牛肉,按一顿的量分开冻。
我用的那种小号的食品密封袋,一袋装一顿的,压扁了摞起来,找的时候像翻书一样。
这个习惯是跟某东买菜学的,他们家冷冻肉都按份分好,确实方便。
冷冻区最下层:冰格、冰块和面包。
夏天孩子要喝冰饮,冰格得单独放。
面包片冻起来能直接烤,不用解冻。
我还在这个角落塞了几包冻蔬菜粒,炒饭的时候抓一把,孩子不爱吃胡萝卜,但混在炒饭里他看不出来(这招别学,早晚露馅)。
具体方法 光分清区域还不够,暑假孩子在家,重点得让他养成“从那里拿放回哪里”的习惯。
我说几个我试过有用的土办法。
第一招:贴标签,用孩子的语言。
别写“蔬菜区”“水果区”,直接贴“放草莓的抽屉”“放酸奶的格子”。
最好带着孩子一起画标签,画个草莓画个酸奶瓶,他一看就懂。
我家这个暑假前刚弄的,孩子自己画的标签,贴歪了我没管,现在他拿东西基本不看标签,纯粹靠习惯——但至少他不再乱塞了。
第二招:把“易乱”的东西放在高处。
孩子喜欢翻冰箱,主要是被中间层那些花花绿绿的东西吸引。
我把果酱、巧克力酱、饼干碎这些抹面包的,全放到最上层最里面,他身高不够,得踩小板凳才拿得到。
踩板凳就得喊我,我一看他拿什么,就能管住量。
上周他自己踩板凳拿巧克力酱,结果没站稳,撒了一地,擦地板擦了二十分钟(这个我真没想到)。
现在他长记性了,知道叫我了。
第三招:每周清一次冰箱。
暑假孩子在家,冰箱天天开,消耗快,但也容易囤过期的。
我定在每周五下午,让孩子帮我把快过期的酸奶、剩菜挑出来,先吃先喝。
弄完顺便用湿纸巾擦一下隔板,别用洗洁精,擦不干净还留味。
周五晚上正好做顿大餐,把孩子挑出来的东西消耗掉,冰箱空一点,下周也好塞。
第四招:给每个孩子一个专属收纳盒。
家里要是有两个孩子,这招绝了。
一个人一个透明的大号保鲜盒,放自己的小零食,写名字,放中层。
谁吃完了谁自己说,别互相翻。
我家老大以前老偷吃老二的饼干,现在我让他俩各管各的,吃完了自己来告诉我补货,冰箱里再也没因为零食打架过。
顺嘴说一句,上个月我去朋友家,她家冰箱冷藏室塞了七八个塑料袋,蔬,菜叶子都蔫了,她说孩子暑假天天翻冰箱找吃的,她干脆不管了。
我就让她按我这个法子试了试,前天给我发微信说,孩子现在自己会开抽屉拿酸奶了,还知道把门关上,这比啥都强。
还有个小细节,冰箱抽屉边上那条缝,最容易掉进去小碎屑,时间长了发霉。
夏天孩子频繁开冰箱,我每个月用筷子夹着湿巾塞进去擦一遍,五秒搞定,别懒,发霉了那股味道能串遍整个冰箱。