每天洗碗多花10分钟？这3个叠放技巧让碗碟更快沥干？
嗯...说实话我以前洗碗特别糊弄……水龙头冲两下就算完事,后来发，现碗架底下那层永远积着一滩水,夏天还容意有味儿，绝绝子，吧嘞。
后来有个朋友来我家做饭，看我堆碗那叫少数个乱，当场给我演示了几招，我才反应过来——洗碗多花那几分钟，全是因为叠放姿势不对。
核心结论 碗碟要**竖着放**，别平着摞。
平着摞就是灾难，碗底的水全被扣在下一只碗里，等于白洗。
竖起来之后，水自己就顺着流走了，都不用拿布擦。
另外盘子也一样，**斜着卡**在沥水架上，角度大一点，水滴下去的速度快得肉眼可见。
我第一次试的时候还半信半疑，结果第二天早上起来看，碗碟全干了，碗架上就剩一条小水痕……那天在厨房站了半天，感觉之前几年都白干了（这个我真没想到）。
具体方法 说三个我天天在用的叠放技巧，真的就是随手的事。
**第一个，碗按大小排成斜队列。
** 小碗放前面，大碗放后面，碗口朝下、碗底朝上，一个挨一个斜靠在沥水架那根横杆上。
这样水不会窝在碗底，而且每只碗之间留点缝，空气能进去，干得快很多。
我一般洗完就直接往架子上这么一推，差不多十来个碗，三十秒搞定，不用一个个摆。
**第二个，盘子竖插在分隔齿里。
** 很多沥水架自带那种塑料齿，平时都被我忽略了……以前盘子全平躺着堆在台面上，中间夹着水，第二天拿起来滑溜溜的。
现在盘子全部竖着插进齿槽，大圆盘朝里，小碟子朝外，像排队一样。
记住一个原则：**能竖就不平，能斜就不正。
** 关键是别让两个盘子贴太紧，留一指宽，风能穿过去。
**第三个，筷子勺子单独倒扣在杯子里。
** 这个是我踩过坑的。
以前筷子全堆在筷笼里，头朝下，积水全闷在底部，时间长了筷子头都有点发乌。
后来改成把筷子**头朝上**插在一个宽口杯里，底下悬空，水全滴在杯底，倒水的时候顺手一冲就行。
勺子也一样，头朝下的话勺窝里存水，得搁在那种带挂钩的架子上，或者平铺在吸水垫上，总之不能让它窝着水。
还有个细节是洗完碗先甩两下再放。
我习惯把碗从水里捞出来的时候，手腕使劲甩一下，把大颗水珠甩进水池里，再上架子，沥水时间能缩短一半。
这个动作不费事，但好多人懒得做。
对了，如果你家碗架不带倾斜功能，找一条**旧毛巾**垫在碗架最下层，专门吸水。
毛巾湿了就换，晾干又能接着用。
比买那种几十块钱的吸水垫划算多了，某东上那种贵得离谱的硅胶垫，其实效果和旧毛巾差不了多少。
我后来还发现，洗完碗顺手把厨房窗户开条缝，空气一流通，碗碟上的水汽不到一小时就散干净。
这个真的比什么高科技都管用。
说到开窗……想起来上周末去杭州玩，住的那家民宿厨房窗户正对着小巷，房东洗碗就把所有碗，倒扣在竹篮里，也不进柜子，说“风一吹就干了”。
当时还决得奇怪，现在想想人家才是真懂生活。
不过说到底，叠放技巧再牛，也不如少用几个碗。
我一个人住的时候一天就三个碗一个盘，随手洗完竖在架子上，十分钟都不到。
要是周末朋友来聚餐，碗碟堆成山，那就老老实实按上面那套来，至少不用再擦第二遍水渍。
最后补一句，如果你家碗柜是封闭式的，**必须**等碗碟完全干透再收进去，否则柜子里一股潮味。
我试过早上洗完直接收，晚上开柜门那味道……绝了，后来就宁可让碗碟在架子上多晾半天。
反正洗碗这事，多花十分钟叠好，省的是第二天返工的时间。
我这阵子试下来，碗架不会再积水，碗底也没有那种湿漉漉的触感了，连抹布都干得更快。
挺好。
别嫌麻烦，这个雷真的关键，多吃了一周的苦
