上周末带孩子短途周边游订民宿,选带厨房的还是纯酒店,差别比想象中大
上周末带我家二年级的闺女去了一趟崇礼,就两天一夜,想着滑雪季过了人少,带孩子看看山透透气。
订住宿的时候我跟媳妇还掰扯了两句——她想订那种纯酒店省事,我坚持要带厨房的民宿。
结果住下来,差别真不是一星半点。
去年十一去秦皇岛也是类似情况,当时图便宜订了个纯酒店标间,晚上孩子饿了想热个牛奶都没地儿弄,最后用烧水壶烫了半天,那奶温得跟闹着玩似的(这个我真没想到)。
所以这次我铁了心找带厨房的。
核心结论:带娃短途,厨房比泳池实用
先说结论,带孩子出门两天以上,能选带厨房的民宿就别犹豫。
不是说纯酒店不好,而是你永远算不到孩子什么时候喊饿、什么时候挑食。
我闺女平时在家吃饭挺乖,一出门就变样,早餐自助她光挑小香肠吃,正餐嫌餐厅菜咸。
有个厨房,哪怕就煮个面条、煎个鸡蛋,这趟舒坦一半。
而且短途自驾的好处是后备箱能塞东西,我这次从家带了6个鸡蛋、一袋500克的挂面、半棵白菜、两盒200毫升的牛奶,成本加起来不到25块钱,到了地儿直接开火。
准备阶段:订房前先问清三件事
我一般提前三到五天订房,用某程和某猪来回比价。别光看图片好看,带厨房的民宿坑也不少。以下是我踩过坑之后固定要确认的清单,每回订房都照着过一遍。
- 确认“厨房”是真厨房还是摆设——有些房源写“简餐区”,去了发现就一个微波炉加电磁炉,连个正经锅都没有。我去年在延庆订过一家,照片里灶台锃亮,到了发现锅铲得找房东要,菜刀钝得切不动西红柿(我当时切了五分钟,手感绝了)。
- 问清楚调料和餐具配到什么程度——油盐酱醋有没有?碗筷几副?我这次住的崇礼那家,房东备了4副碗筷、一口26厘米的炒锅、一个奶锅,但油只有小半瓶,盐倒是够。所以我自己带了小包装的酱油和醋,各100毫升那种,不占地儿。
- 看冰箱大小和有没有冷冻层——带孩子出门难免带点速冻饺子、手抓饼应急。我朋友上个月去密云,订的民宿冰箱是那种单门小冷藏,连个冰格都塞不进去,他带的8个速冻包子全软了,最后煎成一锅片汤(他说那顿吃得想哭)。
- 停车方不方便、有没有电梯——短途自驾行李多,尤其带厨房就得带食材和锅具。我这次那家民宿在二楼没电梯,我扛着28寸箱子和一兜子菜爬了两趟,喘得跟拉风箱似的哦。后来学乖了,订房先看“行李寄存”和“电梯”标签。
具体操作步骤:到了地方先别急着玩
我现在的习惯是,到了民宿先花十五分钟把厨房盘一遍,别等晚上要做饭了抓瞎。
下面这套流程是我跟一个做民宿管家的老哥学的,他干了六年,说八成客人进了门先躺床上刷手机,等饿了起来发现锅是坏的。
- 进门先试灶台和锅具——具体做法是拧开燃气或电磁炉,烧半锅水试试火力。关键参数:电磁炉功率低于1800瓦的,炒菜基本是“焖熟”的,别指望爆炒。我这次那台标着2100瓦,实际烧开1出头升水用了6分半,还行。我当时踩的坑是没试锅盖,结果那个玻璃盖把手是松的,一掀盖直接掉锅里了(好在没砸碎,吓我一跳)。
- 清点调料和清洁用品——具体看有没有洗洁精、百洁布、垃圾袋。很多民宿给一小瓶洗洁精,大概30毫升,洗两顿碗就见底。我一般自己带一块压缩百洁布和几个小号垃圾袋,不占地方。价格上,超市买一瓶500毫升洗洁精也就9块9,但景区附近便利店能卖到15块,没必要当冤大头。
- 规划两顿“厨房饭”——短途游别想着顿顿自己做,累。我的节奏是:第一天晚餐和第二天早餐用厨房,午餐在外面吃当地馆子。晚餐煮面加青菜鸡蛋,早餐热牛奶煎蛋配面包。这样食材成本两个人加一个孩子大概40块钱出头,比在酒店餐厅吃一顿早餐自助(我们那酒店单加一位是58块)省不少,关键是孩子吃得顺口。
- 走之前把垃圾归置好——这条算收尾验收。民宿一般不要求你打扫得多干净,但厨余垃圾一定装袋扎紧。我有次在怀柔退房时忘了扔垃圾,西瓜皮在厨房放了一宿,那味儿……房东后来发微信说“哥,下次垃圾放门口就行”,我尴尬得直接转了20块红包当清洁费(肉疼,够买两斤鸡蛋了)。
再补一个生活化细节:我闺女有个毛病,换了地方晚上就爱喝口热乎的。
这次在崇礼,晚上九点多她喊饿,我从冰箱拿出剩的半棵白菜和两个鸡蛋,煮了一小锅汤面,前后不到十分钟。
她坐餐桌那儿呼噜呼噜吃完,说“爸爸这个比饭店好吃”。
那一瞬间我就觉得,多花的那点房费差价——带厨房的比同地段纯酒店贵了大概80块钱一晚——值了。
要是住纯酒店,这80块还不够她点一份客房送餐的意面。
当然带厨房也有麻烦的地方,比如你得自己洗碗、走的时候还得把台面擦一遍。
我媳妇就说我“出来玩还做饭,图啥”。
但你看孩子吃得舒坦、早上不用跟打仗似的排队等位,我这心里就踏实。
大概就这些,你们下回订房自己掂量着来。