厨房抽屉里翻出3个旧蒸屉，摞起来放碗盘，台面一下子空出半米

说实话，

上礼拜三下午，我在厨房翻抽屉找那个压蒜器，结果蒜没压成，倒从最里头拽出来三个旧蒸屉，不锈钢的，边缘有点发黄，是以前那个小电饭锅配的啦。

当时买锅花了一百来块，锅早坏了扔了，蒸屉愣是留到现在。

我蹲在地上瞅着这仨玩意儿，脑子里突然闪过我妈以前老念叨的一句话——东西别急着扔，搁对地方就是宝贝。

我家厨房台面小，满打满算也就两米出头。

两个娃的辅食碗、我的咖啡杯、他爸的茶缸子，再加上平时洗好晾着的盘子，摞得跟积木似的啦。

那天下午我也不知道哪根筋搭对了，把三个蒸屉拿出来，底朝下扣在台面上，一个摞一个。

然后把洗碗机刚洗完的碗盘挨个码上去。

你猜怎么着？

台面一下子空出差不多半米。

是真真切切的半米，我拿卷尺量过，以前放碗盘那一片大概五十多厘米宽，全被占着，现在那些东西全上了蒸屉，台面光溜溜的能切菜了。

核心结论

旧蒸屉当沥水架用，比专门买的沥水篮还顺手。

来由有三：第一它本身就是孔洞结构，水直接漏下去，不会积在底盘发臭；第二不锈钢的不怕烫，刚出锅的碗直接放上去也行；第三高度合适，摞起来大概十二三厘米，碗盘放上去不会挡住墙面插座。

我后来专门去某东上搜过，类似尺寸的不锈钢沥水架，便宜的也要四五十块，好点的上百。

我这三个蒸屉等于白捡。

不过我得说句实话，这个法子有个前提。

蒸屉的尺寸得跟你家碗盘匹配。

我家这个是二十八厘米直径的，放正常盘子刚好，大盘子会悬空。

你要是那种三十二厘米的大蒸屉，放小碗又显得空。

所以翻出来先比划比划，别硬塞。

具体方法

我是这么操作的。

三个蒸屉里，有两个是有脚的那种，就是原来蒸东西时架在锅里的那个圈。

我把有脚的那个放最底下，脚朝上，当底座。

然后第二个倒扣着放上去，第三个正着放。

这样整体高度差不多十四五厘米，底下那层还能塞进去几个小碟子。

碗盘竖着插在蒸屉的孔洞里，一个孔卡一个盘子，特别稳。

我闺女三岁半，以前老够台面上的碗，现在碗架高了，她够不着，反倒安全了。

有回我闺蜜来家里吃饭，看见这个蒸屉碗架，她回去也翻了一个出来用。

结果第二天给我发消息说不行，她家蒸屉是铝的，软塌塌的，放两个盘子就往下凹。

所以材质这块得留个心，不锈钢的比铝的结实，铝的只能放轻的塑料碗。

还有那种竹蒸屉，我婆婆有一个，她说放碗盘可以，但南方梅雨天容易长霉点，她后来换成了不锈钢的。

对了，蒸屉用之前拿洗洁精好好刷一遍。

我那三个在抽屉里躺了至少两年，边角全是黑灰。

刷完拿开水烫一下，晾干再用。

别偷懒，毕竟是放碗盘的东西。

我后来还试过一个变体。

把两个蒸屉并排放在水槽上方，架在两边台面上，当临时沥水架用。

洗完的杯子直接扣上去，水直接滴进水槽。

不过这个得蒸屉尺寸刚好卡住，不然容易滑。

我家水槽宽八十厘米，两个二十八厘米的蒸屉并排是五十六厘米，两边还空一截，我就没再弄。

但如果你家水槽窄一点，这个法子绝绝子。

说到踩坑，我第一回弄的时候把蒸屉脚朝下放了，结果碗盘放上去晃晃悠悠的，差点摔了我一个骨瓷碗。

后来才反应过来，脚朝上卡住上一层，整体才稳。

所以顺序很重要。

• 蒸屉要选不锈钢的，铝的承重不行
• 有脚的放最底下，脚朝上当卡槽
• 碗盘竖着插孔洞，别平摞
• 用前刷洗干净，开水烫过晾干
• 先比划尺寸，别硬塞大盘子

现在我家台面空出来的那半米，放了砧板和电饭煲。

以前电饭煲只能搁地上，我婆婆来一次说一次。

这下好了，蒸屉解决了一个拖了两年的小麻烦。

那天我把蒸屉照片发到家庭群，我妈回了一句：早就跟你说别扔。

行吧，姜还是老的辣。

你们要是家里也有旧蒸屉，先别急着扔，拿出来比划比划。

万一台面就空出来了呢。