洗碗海绵发臭有细菌,多久换一次最卫生?
为一个过来人,我踩过的坑可太多了,。
前两年在南方那个回南天,我厨房里那块海绵擦,就随手丢在水槽边,结果,少数天没管它,再拿起来一闻,那味道绝了,比老坛酸菜还冲鼻子(这比喻可能有点恶心,但真事儿),呢。
那时后我还不知道啥叫菌落总数,就觉得洗洁精能洗干净,结果拿它擦完灶台,擦完碗,那碗上隐约会带一股子抹布味儿。
后来我才明白,那玩意儿不是没洗干净,是细菌都长在海绵内部的孔洞里了,洗洁精根本渗不进去杀菌。
我那会儿还傻乎乎地用开水烫,烫完当天是没味儿了,第二天接着臭,因为里面那些顽固分子压根没死绝。
核心结论 所以你要问我多久换一次最卫生,我的答案可能跟你想的不太一样。
网上那些专家爱说“一个月一换”,甚至有的说“每周换”。
说实话,我觉得那是给有洁癖的人定的高标准,咱普通人过日子,真不用那么奢侈。
我跟你说个实在的,**海绵擦这玩意儿,甭管你多爱惜,只要它开始“摸起来滑溜溜的”或者“闻起来有一股酸馊味”,那就是明摆着告诉你该下岗了。
** 这个周期,在北方干燥天气下,差不多能用**三周左右**;要是在南方那种潮湿天,**两周**都悬。
我去年在某东上买过一大包那种所谓的“抑菌海绵”,说实话,噱头大于实际,用了十天照样臭,还不如我楼下超市买的三块钱一包的普通货勤换着点儿实在。
具体方法 我现在的习惯是这样,你别嫌麻烦,这事儿也不费事。
**我直接把厨房那点事儿“计划经济”了,就买那种便宜的、一包十几,块的海绵擦,一个月固定扔四块,每周日晚上就当是给厨房来个“断舍离”,扔完不心疼。
** 你要非得问为啥不买贵的抑菌款,我告诉你,再高科技的海绵,只要你沾了油、沾了肉汁,放那儿隔夜,它就是细菌的温床。
海绵本身就是多孔结构,那孔洞就是给细菌盖的小别墅。
还有个小窍门,可能很多人不知道,我这也是跟一个做餐饮的老板唠嗑学来的。
**海绵擦用完顺手把水挤干,然后别平躺着放,竖着立在沥水架上,或者干脆挂在水龙头上。
** 只要保持干燥,细菌繁殖的速度会慢很多。
我跟你说,就这一个动作,能让你那块海绵多撑一个礼拜不带臭的。
以前我都是用完了随手甩在水槽里,那个潮湿程度,简直是细菌开派对,绝绝子。
另外啊,我得提一嘴,这块海绵不光刷碗,你要是拿它擦过灶台上的油、擦过切菜板的生肉汁,那你就别拿它去洗直接入口的碗筷了。
这比不洗手还瘆得慌。
我上次就因为这个,拿同块海绵先擦了鸡蛋壳,又去洗了草莓,结果恶心了我一晚上。
还有啊,这事儿让我想起前阵子去一个朋友家,她家厨房那海绵都快摸出包浆了还在用,我当时就想,这姐们儿是真能处,就是这勤俭持家的地方用错了地儿。
你说咱一年省那几十块钱海绵钱,真不够哪天闹肚子去药店买盒药的开销(那个药还苦得要命)。
所以,你听我一句劝,别给海绵设固定的“死期”了,就记住**“发粘就扔,发臭就换”**这八个字。
日常用,就选那种孔径大、容易干的,别买那种厚实的“双面擦”,那个里面特别容易藏污纳垢。
最后给你划拉几个重点,都是我花钱买来的教训: - 勤快的话,**每天**洗完碗用洗洁精把海绵搓干净,然后微波炉高火转一分钟(注意得泡水转,干转会着火,这个我真没想到)。
这招能杀菌。
- 懒人的话,**每周**扔一块换新的,买最便宜的哪款,别心疼。
- 只要海绵恢复不了原来的颜色,或者一捏不回弹,直接扔,别犹豫。
反正厨房这块地方,看着干净不算干净,闻着没味才算达标。
就这么着吧,你也别纠结了,扔就完了。

明天去超市,记得带包新的回来。