8月回南天提前预警，西安厨房油污清洁有哪些省钱妙招？

上礼拜西安连着下两天雨，我寻思着这八月天咋跟回南天似的，墙砖上全是水珠，厨房那层油污被潮气差不多几个泡，黏糊糊的，看着就膈应人，呀。

隔壁老周师傅跑来我家借拖把，进门就抱怨，说他家油烟机跟糊了层黄蜡似的，擦都擦不动，呀，我一看他那苦瓜脸，乐了。

我说老周你坐下，哥教你几招，保准你一分钱不花，把厨房拾掇得锃亮。

老周这人实在，是就有点犟。

他之前不信邪，花八十多块在某东上买了个神马“强力去油喷雾”，结果喷了半天，油污是化开了，可，那味儿呛得他直打喷嚏，窗户开了俩钟头都散不干净。

我说你这算啥，我退休前在厂里管后勤，食堂那大油锅你知道吧？

比你家油烟机厉害十倍，我们从来不用那些花里胡哨的玩意儿。

老周眼睛一亮，说哥那你赶紧讲讲。

其实啊，西安这地方，八月虽然热，但连着下雨湿度一大，厨房油污就特别“活跃”。

你光用抹布擦，那是把油抹匀了，越擦越花。

关键得用对东西，而且越便宜越好。

我家那口子总嫌我乱花钱，可我用的法子，她看了都说好。

昨天我还在阳台捣鼓我那几盆绿萝，发现其中一盆叶子黄了，给我心疼的，这跟厨房油污没关系，纯粹是我浇水浇多了。

回到正题，第一个妙招，就是家里都有的小苏打。

别小看这白粉末，去油污跟它遇见酸一样，反应快得很。

你把小苏打撒在油污重的地方，稍微喷点水，让它成糊状，静置个五六分钟，然后用那种绿色的百洁布粗糙面一擦，油污就下来了。

要是遇见那种陈年老油，比如油烟机滤网上黑乎乎的一层，你就把小苏打糊厚点，敷个十来分钟，再用热水一冲，绝绝子。

老周问我用多少，我说抓一把的事儿，别心疼，一袋小苏打几块钱，能用半年。

第二个招，也是我压箱底的，白醋加洗洁精。

把白醋和洗洁精按差不多二比一兑在喷壶里，再加点温水，摇一摇。

这玩意儿对付灶台边上的油渍，那叫一个好用。

白醋能软化油污，洗洁精负责带走它，两者一配合，比什么大牌清洁剂都实在。

老周说家里没有白醋，我说你下楼买瓶最便宜的，三块钱，别买贵的，都一样。

这法子唯一的缺点就是味儿有点冲，你擦的时候把窗户打开，或者戴上口罩（这个我真没想，到，老周居然翻出去年存的口罩戴上，还挺专业）。

还有一招更省钱的，几乎不花钱——面粉。

面粉吸油啊，老一辈都知道。

你拿干面粉撒在油腻腻的地砖上，比如灶台前面的地砖，然后拿扫帚来回扫，面粉会把浮油粘住，扫完地砖干爽不少。

再用拖把一拖，干干净净。

墙面上的油点子，也可以用面粉糊擦。

老周听了直拍大腿，说他家面粉长虫了正准备扔，我说你别扔，留着吸油正好（这倒是意外之喜）。

再教你一招，用蒸汽熏。

烧一锅开水，把水蒸汽对着油烟机最油的那块熏上一会儿，油垢被蒸汽一蒸，变得又软又滑，再用抹布一擦就掉。

这招对那种积攒了好几个月的硬油壳特别有效。

老周说他家油烟机一年没洗了，我说你今晚就烧锅水，多熏会儿，明天再擦，能省一半力气。

锅里的水别浪费，可以顺便烫个菜，一举两得。

对了，还有柠檬皮或者橘子皮。

吃剩下的皮别扔，放锅里加水煮开，那个水晾凉后装喷壶里，擦厨房台面有股清新的味道，去油效果弱点儿，但对付日常轻油污足够了。

老周说这法子听着文雅，像个老干部。

我说你甭管啥干部，管用就行。