8月厨房垃圾桶一天就满，重庆人用1个塑料袋就能减半异味？

跟你说 8月那天我走进厨房差点没被冲出去,垃圾桶里那股酸臭味混着西，瓜皮和剩菜的味道,重庆这种四十度的天，垃圾放半天就开始发酵，呀，真心觉得。

我站在那儿看着一天就满的垃圾桶，心里真的是一万头羊驼跑过，呀， 后来。

我妈来我家住了几天看到我一天换两三个塑料袋，直接给我说了一句话：“你晓得不，你这是在把味道往屋里放。

”我当时没懂啥意思，直到她给我演示了一遍她用了十几年的土办法，我才反应过来自己有多蠢。

她做的事特别不复杂——**把厨余垃圾先沥水，再装进一个小塑料袋，打个结，丢进垃圾桶**。

就这？

我当时决得她在开玩笑。

但她说，重庆夏天热，垃圾异味主要来自水分发酵，你把水沥掉再加袋子密封，细菌没了繁殖的温床，垃圾桶自然不臭。

我试了三天，绝了，一天一满的垃圾桶，现在差不多两天半才换一次袋，而且垃圾桶附近再也，不飘那股酸臭味了，连我那只爱翻垃圾桶的猫都懒得凑过去了。

不过我家那只猫倒是挺有意思，那天我在厨房给垃圾沥水，它蹲在窗台上看楼下有人拖着一麻袋东西走过，突然喵了一声，我转头一看，厨房角落那个某东快递盒又堆了三四个没拆。

我后来自己琢磨出更细的操作，**第一步就是买一个那种带滤网的小沥水篮**，大概十来块钱，放在水槽边，平时削下来的果皮、剩菜汤、茶叶渣这些都先倒进去，让它自己把水沥干。

**第二步是准备一叠最小号的塑料袋，就是那种装早点用的，几块钱一百个**，把沥过水的厨余垃圾倒进去，扎紧口，再扔进大垃圾桶。

**第三步最关键，垃圾桶底部垫一层报纸或废旧纸箱片**，吸掉塑料袋外面可能渗出来的冷凝水。

这里有个重庆人独有的问题要说一下，我们这边热，空气潮，垃圾袋放进垃圾桶后，外壁容意挂一，层水珠，看着没事，但一旦你拿垃圾袋的时候洒出来两滴，那个味道能让你怀疑人生。

所以**垫报纸这一步千万别省**，我试过偷懒不垫，第二天，垃圾桶底就是一层黏糊糊的水，清理的时候我差点直接把整个垃圾桶扔了。

我表弟在解放碑那边租的老小区，没有垃圾下楼这一说，夏天她家垃圾桶简直了，后来我把这个方法跟她讲了一，下，她试完跟我说，原来垃圾不臭不是靠喷香水盖味道，而是从源头把水分解决掉就好了。

她说她用这个方法之后，厨房里那瓶柠檬味除味喷雾以经闲置了一个多月，现在还放在冰箱顶上吃灰。

有一次我们去南滨路吃火锅，她还在跟我聊这个事，说以前她妈在杨家坪住的时，候，夏天垃圾也都是这么处理的，只不过那时候没这么多塑料袋，用的是那种薄薄的背心袋，还会在袋子里放一把盐。

我当时问她放盐是啥原理，她说她妈说是为了杀菌，我也没细查过，后来我自己试了一下，放一勺盐在垃圾袋底部，确实感觉味道更淡一些，可能是心理作用，但反正我没吃亏。

这个方法还有个隐藏优点我没想到——**省垃圾袋的钱**。

以前我一天换三四个大塑料袋，现在一天用一个就够了，有时候两天才用一个，一个月下来塑料袋的开销从几十块降到十来块，虽然钱，不多，但那种“我居然在垃圾袋上省钱”的成就感还是有一点的（就是那种省钱省到骨子里的爽感）。

再说几个我踩过的坑，**第一个是不要买太厚的大垃圾桶**，越厚越不容易清理，最好是那种内壁光滑的，垃圾袋套进去服帖，倒垃圾的时候一拎就走。

**第二个是不要等垃圾满了才去换**，差不多六七分满就该处理了，尤其是夏天，满了再拎那一下真的很要命。

**第三个是可以在垃圾桶盖子上贴一个小挂钩，挂一个小号的密封袋**，里面装几片柚子皮或者橙子皮，每次打开垃圾桶盖子的时候手顺便碰一下，能有点淡淡的果香，比什么除味剂都自然。

对了，说到柚子皮，我家楼下那棵柚子树的叶子今年长得特别旺，我邻居阿姨还摘了几片泡水喝，说是清热，我也没敢接话，就笑笑。

毕竟人家自己的生活方式，我不懂也不乱说。

其实这方法真的简单到让人觉得“这么基础还用你说？

”但就是这种基础的东西，我在重庆住了这么久，愣是没人教过我。

我妈说她们那辈人夏天都这么干，没什么科技含量，就是过日子过出来的经验。

现在我家厨房垃圾桶旁边永远放着三样东西——沥水篮、小号塑料袋、一叠旧报纸。

每天做饭的时候顺手把该沥的沥了，吃完饭后把垃圾一扎一扔，完事。

不用再买什么贵价除臭剂，也不用一天到晚换塑料袋，厨房那股味是真的没了，至少我进厨房不会再下意识屏住呼吸了。