7月冰箱异味重,需要哪几种果皮自制除味剂?
当初我就忽略这一步,现在亏大了,后来才搞明白(叹气)
柠檬皮yyds!
一定要那种新鲜的,切下来往冷藏室角落一塞,三天换一次。
我跟你们说千万别学我上次图省事,把整个柠檬切半放进去,结果汁水漏得到处都是,搞得隔板黏糊糊的(捂脸),还有橙子皮。
但记得把里面白瓤撕干净,不然会发霉。
我上次偷懒没撕,结果长毛了,那画面不忍直视……
柚子皮是也绝绝子,现在正好是吃柚子的季节吧!
我们家楼下水果摊老板老陈,每次看我买柚子都多送我两个皮,说这玩意吸味比啥都强。
但注意啊,柚子皮不能直接扔进冷冻室,会变干变硬,完全没用。
得拿清水泡半小时再擦干,铺在保鲜盒里。
,对了我昨儿带娃去公园,看到一只松鼠偷吃别人掉地上的薯片,那小家伙腮帮子鼓得跟两个球似的,太好玩了(跑题了跑题了)。
还有人问我苹果皮行不行?
我试过,但是苹果皮容意氧化变黑,冰箱里湿度大,放两天就烂了,反而滋生细菌。
香蕉皮更别想了,黏糊糊的还招小飞虫。
真正能打的就那三四种:柠檬皮、橙子皮、柚子皮,再加个菠萝皮也不错。
但菠萝皮一定要切小块,不然那个刺会扎手,别问我怎么知道的……
另外有个小技巧,果皮最好放在冰箱门置物架上,不要直接贴着后壁。
我以前不懂,直接塞冷冻室抽屉底下,结果果皮冻成硬块,啥味都吸不动了。
还有啊,冰箱里那些隔板缝隙最藏味道,我去年夏天用某宝买的硅胶防霉垫,结果那垫子本身一股工业味,更恶心。
后来干脆不用了,用厨房纸巾垫着,每周换一次,配合果皮绝配。
说回果皮除味剂,准备时间差不多五分钟搞定。
先把果皮切成细条,别切太碎,否则掉渣。
然候撒点食用小苏打,拌匀了放敞口碗里。
小苏打是超市最便宜那种,几块钱一大袋。
注意别放太多,不然粉末会飘得到处都是。
我上次手抖倒了大半袋,结果冰箱里一打开跟下雪似的(笑死)。
对了,如果你家冰箱里有那种死角的霉斑,光靠果皮没用。
我上半年搬新家,买的二手冰箱,里面那个密封条黑乎乎的。
后来听小区阿姨传授,用白醋兑水擦一遍,再塞几片柠檬皮进去。
大概闷了两天,味道才消掉。
现在每周五晚上我都习惯性检查一下,把快过期的食物清掉,顺便换新果皮。
还有啊,不同果皮功能其实有区别。
柠檬皮偏清新去腥,适合放生肉那一层;橙子皮带点甜味,适合放水果蔬菜那层;柚子皮吸味能力最猛,适合放冷冻室或者放干货的抽屉。
我一般每层放两三种,轮着换。
上次我姐来我家,打开冰箱说“你冰箱里怎么跟水果店似的”,我说可不是嘛,我家娃现,在每次开冰箱都要闻半天,说“妈妈我要吃那个香香的味道”。